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metodos
de elaboración
 La crianza de los vinos se realiza en nuestra nave de barricas de roble americano y francés. Además, tenemos un pequeño número de barricas con origen en los países del Este, obteniendo unos resultados excepcionales.O frecemos vinos bien estructurados
conseguidos con la ayuda de la última tecnología tanto en vinificación (disponemos de vinificadores con temperatura controlada, extractor de polifenoles) como en el posterior almacenamiento (centrifugación, filtración y estabilización). |
 últimos premios
SEÑORIO DE
FUENTEÁLAMO
CRIANZA 2005
PREMIO SELECCION ORO
en la categoria de mas de 2 años
CONCURSO
GRAN SELECCION DE
CASTILLA LA MANCHA.
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